Eindexamen Frans vmbo-gl/tl 2019, tijdvak 2: vragen en antwoorden

Didier, cordiste

Bonjour, moi, c’est Didier. Je suis cordiste. Avec des cordes, par exemple ici sur la tour Eiffel, on atteint des zones difficiles d’accès, mais il faut bien faire le job. Par exemple, pour peindre ou pour nettoyer. Depuis peu, j’entretiens l’éclairage de la tour. L’éclairage créé pour le passage à l’an 2000 était temporaire. On nous a demandé d’installer un nouvel éclairage. Il y avait plus de 20 000 ampoules à fixer.

A la main ! L’essentiel du travail se fait pendant la nuit. Les outils sont accrochés à nos vêtements. On prend bien sûr beaucoup de précautions. Un cordiste doit non seulement avoir une bonne condition physique, mais aussi du bon sens.

d’après Ecoute, novembre 2015

Compote de pommes

Pour garnir une crêpe :

● une belle pomme ● 30 grammes de beurre ● 45 grammes de sucre en poudre ● de la vanille en poudre

Commencer par éplucher la pomme.

a Tourner le tout avec une c Après ces 5 minutes, cuillère, puis laisser cuire à feu regarder si les pommes se doux pendant environ 5 minutes réduisent en compote. dans la casserole. d Mettre ces petits morceaux b Ensuite, couper la pomme en dans une casserole avec le petits morceaux. beurre, le sucre et la vanille.

Enfin, garnir la crêpe avec la compote et servir chaud.

d’après Les Recettes d’or de la cuisine

Tu aimes ton prénom ?

Je ne sais pas comment mes parents ont choisi mon prénom, je pense qu’ils l’aimaient tout simplement. Moi, je suis content de mon prénom, surtout parce qu’il est très français. Baptiste

Il y a beaucoup trop de Stéphanie en France. J’aurais bien aimé que mes parents se montrent plus originaux en choisissant mon prénom. J’ai une cousine qui s’appelle Stéphany. Elle a de la chance avec son « y » à la fin. Ce n’est pas comme toutes ces Stéphanie… Stéphanie

Mon prénom peut être porté aussi bien par les garçons que par les filles. Ce n’est pas un prénom romantique, mais j’apprécie bien mon prénom. Claude

Je m’appelle Magali, c’est un joli prénom. Je suis née à Marseille, dans le sud de la France. Là-bas, mon nom est très à la mode. A l’école primaire, on était parfois quatre Magali dans la classe ! Magali

d’après Aujourd’hui en France, le 19 octobre 2016

« Je t’aime bien ! » (1) Pour séduire une fille ou un garçon n’importe où dans le monde, on a vraiment de la chance quand on parle français. Avoir un accent français ou utiliser quelques mots de français pour parler d’amour sont déjà efficaces. Une enquête de l’app

5 Babbel confirme cette idée. (2) Quelle est la langue la plus sexy du monde ? L’app Babbel, qui permet d’apprendre les langues étrangères, a posé la question à 14 000 personnes dans le monde entier. Voici les résultats : 34,7 % des participants pensent que le

10 français est la langue la plus sexy du monde. Viennent ensuite l’italien (21,5 %), l’espagnol (18,5 %) et l’anglais (8,6%). Et les langues les moins sexy ? Ce sont l’allemand et le chinois, le dernier étant considéré comme le moins sexy de toutes les langues en question.

15 (3) Les Français ont aussi « l’accent le plus sexy et un grand nombre de mots les plus sexy », ajoute Babbel sur le blog de l’app. Bonne nouvelle pour les Français, dont la réputation en matière de langues étrangères n’est pas très bonne ! Mais attention, selon Babbel, un concurrent sérieux se présente.

20 Sans concurrencer encore l’accent français, il rejette l’accent espagnol du podium : c’est l’accent anglais. So charming !

d’après L’Express, le 13 mai 2015

Soprano, rappeur marseillais Disque d’or avec son album Everest, Soprano, de son vrai nom Saïd M’Roumbaba, est de plus en plus populaire. Le rappeur marseillais nous raconte son succès depuis l’adolescence.

obstacles entre vous et la musi- que ? Oui, mes parents ! Mon rêve d’une carrière musicale ne leur plaisait pas du tout. Une fois, mon père m’a dit : « Si tu continues la musique, je t’envoie dans un camp militaire ! » Une autre fois quand je suis rentré à deux heures du matin d’un concert, ma mère a pris mon bras et a regardé si je n’avais pas pris de drogues. Pour elle, les musiciens, c’est la drogue ! (1) Le Monde des Ados : A 13 ans, (4) 10 quel était votre idéal ? J’étais au fond de la classe en train Soprano : Sortir un disque ! Je suis d’écrire des rimes ! Certains profs me tombé amoureux de la musique en rendaient fou. Ils me demandaient : regardant Michael Jackson danser et « Le rap, c’est quoi ? Une musique chanter. Je devenais fou quand je d’origine africaine ? » D’autres voyais le show sur scène… Mon étaient curieux : « Montre, tu écris deuxième rêve, c’était le foot. Je suis quoi ? Mais tu as écrit des un vrai Marseillais, moi ! poèmes ! » J’ai même eu des cours (2) Pourquoi est-ce que vous avez où on étudiait le rappeur MC Solaar. choisi une carrière musicale ? C’était cool ! Dans mon enfance, j’ai chanté des (5) Vous chantez depuis plus de chants religieux musulmans, à la vingt ans et vous êtes toujours madrassa (école où on enseigne le apprécié ! Coran). J’étais le chanteur principal ! C’est surtout parce que j’aime la Ma famille a alors commencé à musique actuelle. Je ne suis pas du m’appeler Soprano. 8 j’ai genre à dire que c’était mieux avant. découvert le rap… Tout ce qui m’est Certains croient que j’ai 20 ans parce arrivé m’a conduit à la musique. Tant que j’ai l’air jeune ! En réalité, j’ai mieux, car je n’étais pas très bon au déjà 38 ans ! On croit aussi que je foot ! (rires) suis encore très jeune grâce à ma (3) Est-ce qu’il y a eu des voix aiguë. Dans la chanson Clown,

quand je chante « lalalalalala », ça Vélodrome de Marseille, la ville où sonne enfantin. j’habite. C’est mon rêve depuis que (6) Quel est votre prochain rêve ? je suis tout petit ! Le concert que je vais tenir au stade d’après Le Monde des Ados, mars 2017

Un vrai métier Chacune de ses vidéos dépasse les 100 000 vues, et elle vit de son activité sur YouTube. Horia, 21 ans, te parle du monde très secret d’une youtubeuse professionnelle.

monte le mercredi. « Je travaille aussi le soir et même le week-end, et je ne prends presque pas de vacances. C’est plus fort que moi, je ne peux pas m’arrêter. Mon activité sur YouTube est toute ma vie ! » Et puis il y a aussi les tournages de publicités sur Internet, pour de grandes marques cosmétiques comme L’Oréal. (3) L’aventure d’Horia a commencé il y a plusieurs années. « Fin 2013, j’ai laissé tomber mes études en esthétique. Sans travail, j’ai décidé de créer une chaîne YouTube. Puis j’ai déménagé pour habiter avec mon petit ami. Je n’étais plus chez mes parents. Je me suis dit : soit je trouve un petit boulot, soit je me donne à 100% sur ma chaîne. » Elle a choisi la seconde option. (1) Horia est la deuxième youtubeuse (4) De 50 000 abonnés, elle passe à beauté en France (après Enjoy- 100 000, puis 200 000… jusqu’à Phoenix), avec plus d’un million un million d’abonnés il y a quelques d’abonnés ! Rester la deuxième lui semaines. Alors, YouTube a placé demande beaucoup de travail. La des spots de pub sur sa chaîne. En jeune femme de 21 ans réalise deux échange, Horia reçoit de l’argent vidéos chaque semaine et selon le nombre de vues. En correspond régulièrement avec ses moyenne, un youtubeur touche un fans. Chaque matin, elle passe euro pour 1000 vues. 15 les plusieurs heures à lire des dizaines grandes marques de cosmétique la de mails et des centaines de paient pour qu’elle participe à des commentaires. « C’est ma campagnes de pub. « Aujourd’hui, je communauté. Mes fans sont vraiment suis la cheffe de mon entreprise. Je très importants pour moi ! » me donne un petit salaire, le reste de (2) Les lundi et mardi après-midi, l’argent sert à faire fonctionner mon Horia tourne ses vidéos. Elle les entreprise. »

(5) Un désavantage, c’est qu’Horia Certains me suivent même pendant ne peut plus mener une vie tout à fait des heures. Ou bien je reçois des normale. « Je ne vais pas dans les messages de personnes qui disent centres commerciaux le samedi être mes amis ou d’anciens après-midi », dit-elle. « Beaucoup de camarades de classe. Alors que je ne gens viennent me parler, me les connais même pas ! » demander de me prendre en photo. d’après Le Monde des Ados, avril 2016

« La boxe est un jeu d’échecs » Sarah Ourahmoune a gagné une médaille d’argent aux Jeux olympiques de Rio. Elle a découvert la boxe à 14 ans. Un sport qui a vraiment changé sa vie. Interview.

(1) Le Monde des Ados : Comment est-ce que vos parents ont réagi quand vous avez commencé la boxe ? Sarah Ourahmoune : Les premières semaines, ma mère est venue à tous les entraînements pour essayer de convaincre mon coach, Saïd Bennajem, de ne pas me garder. Elle avait peur qu’on me blesse. Mais après quelque temps, elle a vu ce qui se passait pendant les séances, que la boxe éducative est un sport amusant, et elle a fini par accepter. Je sais qu’aujourd’hui elle est fière de moi. (2) Qu’est-ce que la boxe vous a apporté ? D’abord, la confiance en moi. Mon coach n’arrêtait pas de me répéter que j’avais du talent, que je devais croire en moi. La boxe m’a aussi appris à mieux me connaître et elle m’a apporté le désir de réussir à 100 %. Enfin, elle m’a appris à obéir à des règles de conduite et elle m’a donné le goût de l’effort. (3) Certains jugent la boxe un sport pour les hommes, parce que c’est dangereux, violent… Tout cela est faux. Moi, j’ai toujours vu la boxe comme un jeu d’échecs. Il faut bien se placer pour provoquer une attaque, pour lire dans les yeux de l’adversaire. On passe son temps à analyser son jeu pour trouver ses faiblesses. Donc, pour moi, la boxe est un sport qui demande surtout de la 19 .

d’après Le Monde des Ados, mai 2017

Faut-il remplacer les profs par des robots ?

Les robots ne s’intéressent pas aux élèves, ils sont un peu ennuyeux et ils ne mettent pas d’ambiance pendant les cours. Et si le robot tombe en panne, comment on fait ? @Nono

C’est toujours amusant de discuter avec un prof qui est un être humain, qui est sensible et qui a certaines idées. Et puis les profs nous écoutent mieux que les robots. @Alice

Avec un robot, on apprendrait moins bien. Rien ne remplace les explications d’un prof et son autorité. @Soussou

Les profs sont tous différents, certains sont mieux que d’autres, mais… si tout le monde était pareil, ça ne serait pas marrant ! Donc un robot comme prof, ce n’est pas une bonne idée. @Claire

d’après Okapi, novembre 2016

« Je me passionne pour les singes »

Sabrina Krief est spécialisée dans l’étude des chimpanzés. Elle a eu l’idée de l’exposition « Sur la piste des grands singes », au Muséum national d’Histoire naturelle de Paris. Interview.

(1) 1jour1actu : Pourquoi une maman et le petit est très fort, tout exposition sur les grands singes ? comme chez les hommes. Sabrina Krief : Parce qu’ils sont nos (3) Pourquoi est-ce qu’il est plus proches parents dans le règne

25 important de protéger les grands

5 animal. En plus, aujourd’hui, ils singes ? risquent de disparaître alors que l’on Comme ils sont proches de nous, commence tout juste à bien les étudier les singes nous apprend des connaître. Les grands singes choses sur nos origines. Et s’ils habitent dans les forêts depuis des 30 disparaissent, la forêt tropicale sera

10 milliers d’années. Cette situation doit en grand danger : ce sont les seuls pouvoir continuer. animaux qui permettent à la forêt de (2) En quoi est-ce que les singes se renouveler. 23 ? Ils mangent sont proches de nous ? un fruit à un endroit, traversent Ils sont proches de nous par leur 35 plusieurs kilomètres et ils font caca.

15 comportement. Par exemple, comme Là-dedans, il y a des graines qui vont nous, les chimpanzés et les orangs- germer… Si les grands singes outans utilisent des outils. Ils se disparaissent, la forêt deviendra prennent dans les bras pour se faire pauvre et d’autres espèces des câlins, tout comme le font les 40 disparaîtront aussi.

20 hommes. Et après une dispute, ils font la paix. Enfin, le lien entre la

(4) Qu’est-ce que nous pouvons chocolat et le café biologiques, car faire pour protéger les singes? les pesticides causent des mal- Nous pouvons faire attention à ce formations chez les chimpanzés. que nous achetons. Choisissons par 50 Dans tous les cas, les labels sur les

45 exemple des produits sans huile de emballages des produits nous aident palme. Et préférons le thé, le à faire les bons choix.

d’après 1jour1actu, le 13 février 2015

Le guide Michelin Connais-tu le guide Michelin ? Il existe depuis plus de 100 ans. Les grands chefs des restaurants espèrent que leurs noms seront mentionnés dans ce guide.

(1) A sa création, en 1900, le guide attirent beaucoup de clients qui Michelin était offert aux gens qui aiment la gastronomie. achetaient des pneus de la marque (3) Cette année, le guide Michelin a Michelin pour leur voiture. Ce livre donné 3 étoiles à un jeune chef de était utile pendant leur voyage, 35 ans, Arnaud Donckele, indiquant les stations essence, les propriétaire du restaurant « La Vague aires de repos, les hôtels, mais aussi d’or » à Saint-Tropez. Son petit truc, les bonnes adresses où s’arrêter à lui, c’est de cuisiner des poissons pour déjeuner. Aujourd’hui, ce guide de la Méditerranée qui sont très est devenu un outil très important rares. Son restaurant est ouvert pour les gens qui aiment manger des pendant 6 mois, d’avril à octobre. plats excellents dans un restaurant. Pour lui, l’attribution de 3 étoiles est (2) Le principe du guide Michelin vraiment un triomphe ! gastronomique est simple. Il donne (4) Le guide Michelin a des un nombre d’étoiles (1 à 3) aux inspecteurs qui en général ont suivi meilleurs restaurants. Les grands leur formation dans des écoles cuisiniers qui sont sélectionnés pour hôtelières. Leur travail consiste à leurs talents culinaires reçoivent la tester les menus des restaurants, par mention maximale, trois étoiles, surprise et de façon anonyme. Ils se autrement dit le prix d’excellence ! comportent comme n’importe quel Ce classement est très important autre client et payent leur repas. pour les grands cuisiniers, parce que Mais avant de donner une étoile, ils les restaurants qui ont des étoiles reviennent plusieurs fois dans le

même restaurant. Pour leur travail, ils pour la France. Le guide est doivent beaucoup voyager. Et bien réactualisé chaque année. Il propose sûr aimer la cuisine ! aussi des milliers d’adresses non (5) On trouve ce guide gastronomi- étoilées, où l’on mange très bien et que aussi dans d’autres pays. Par où c’est moins cher. Au total des exemple, en Allemagne et au Japon. milliers de restaurants, classés par D’ailleurs, le Japon détient le record ville et village. de chefs à trois étoiles : 32 contre 27 d’après 1jour1actu, le 14 février 2016

Titeuf

Titeuf revient. Le nouvel album de Titeuf s’appelle « Le sens de la vie ». C’est le douzième album et il aura probablement beaucoup de succès. En seize ans, Titeuf est devenu un héros international traduit en trente langues et le nouvel album sera publié à 1,8 millions d’exemplaires. Titeuf a été imaginé par Zep, un dessinateur suisse qui a commencé les histoires de son héros dans les années 1990. Titeuf n’est pas une BD comme les autres. Il n’y a pas de monstres, pas de pouvoirs magiques… Titeuf, c’est la vie quotidienne racontée avec beaucoup d’humour. Tous les sujets de la vie sont traités : la guerre, le terrorisme international, la sexualité, le chômage… Non seulement les enfants mais aussi les adultes aiment ses aventures.

d’après www.podcastfrancaisfacile.com

La Place des Vosges

La Place des Vosges se situe dans le quartier du Marais, à Paris. C’est une des places les plus anciennes de la capitale. Autour de la place, il y a de belles maisons. Autrefois, sous le règne du roi Henri IV, la place des Vosges s’appelait « Place Royale ». Depuis 1800, elle s’appelle la Place des Vosges, en l’honneur du département français qui porte le même nom, à savoir les Vosges. Au numéro 6, Place des Vosges, il y a le musée Victor Hugo, l’auteur de livres bien connus. C’est la maison où cet auteur célèbre a habité.

d’après www.parisinfo.com

Pierre Rabhi

Pierre Rabhi est l’un des écolos les plus connus au monde. Il a écrit plusieurs livres dans lesquels il parle de son amour pour la Terre. 1jour1actu l’a interviewé.

(1) 1jour1actu : Vous avez écrit bien sûr, parce que la nature plusieurs livres et vous répondez à 25 s’épuise. Par exemple, dans de nombreuses interviews. Quel beaucoup de terres, où il y a une est votre message ? grande quantité de produits

5 Pierre Rabhi : Mon message est très chimiques, la vie a disparu. Ce sont simple. Aimer notre planète, c’est des terres mortes où plus rien ne très important. C’est grâce à elle que 30 peut pousser. nous mangeons, que nous (3) Est-ce que l’homme manque respirons… Sans la Terre, l’homme d’intelligence ?

10 n’est rien. Mais qu’est-ce que nous Disons que nous savons faire faisons ? Nous détruisons notre beaucoup de choses, parfois très planète. Il faut changer cela : nous 35 compliquées, mais nous ne sommes devons lutter contre le gaspillage et pas intelligents. L’intelligence, c’est la pollution de la nature et il faut la capacité à savoir ce qui est

15 consommer moins. vraiment bon pour notre vie. Quand (2) Selon vous, nous devons l’homme invente des voitures qui protéger la Terre. Pourquoi est-ce 40 peuvent rouler très vite, mais qui vraiment très important ? polluent l’air, il n’est pas intelligent. Parce que l’homme croit qu’il est

20 supérieur, qu’il est au-dessus de la (4) Où est-ce que vous vivez ? nature et que cette nature sera Je vis avec ma femme dans une toujours à sa disposition pour ferme en Ardèche, où nous élevons satisfaire ses besoins. C’est 33 , 45 des chèvres et où nous cultivons des

fruits et des légumes bio. Quand aux gens que je me sens milliardaire. nous avons acheté cette maison, les Chaque jour, j’entends le chant des gens des environs avaient pitié de oiseaux et je respire de l’air pur. nous, car il y avait très peu de 55 C’est ça, la vraie richesse, vous

50 confort. Mais c’est un endroit savez. vraiment magnifique. Je dis souvent d’après 1jour1actu, le 11 décembre 2015

Le macaron

Le macaron est un petit gâteau de forme arrondie. Il mesure 3 à 5 cm de diamètre. C’est la spécialité de plusieurs villes françaises comme Amiens, Chartres ou encore Saint-Emilion. La recette du macaron varie selon les villes. Pour fabriquer un macaron, il faut les ingrédients de base suivants : de la poudre d’amande, du sucre et des blancs d’œufs. Le macaron a des couleurs et des parfums différents. Généralement, le macaron rose est à la fraise ou à la framboise. Le macaron beige est à la vanille. Le macaron marron est au chocolat ou au café. Le macaron jaune est au citron. Mais depuis quelque temps, le macaron peut avoir deux parfums différents. Le poire-orange et le praliné-pistache sont les plus appréciés.

d’après www.podcastfrançaisfacile.com

Dans les catacombes1) de Paris

(1) Ça s’est passé un soir de fête à toujours plus loin dans les Paris. Un groupe de jeunes est entré catacombes. Leurs amis partent à dans les catacombes de la ville. Les leur recherche pendant plusieurs catacombes, vous connaissez ? Ce heures, mais sans résultat. sont des galeries souterraines qui, il Finalement, ils vont prévenir la y a longtemps, servaient de police. cimetière. A vrai dire, c’est un endroit plutôt triste où le groupe de jeunes (3) Les trois amis ne réussissent est venu chercher des sensations toujours pas à retrouver la sortie. Le fortes. temps passe, et ils commencent à avoir 39 . Ils vont alors envoyer (2) Au début de leur aventure, des SMS dans l’espoir que les l’ambiance festive et l’alcool secours les retrouvent. La panique rendaient la sortie excitante et gagne peu à peu les amis. originale, mais cela n’a pas duré Heureusement, le lendemain, la longtemps. Les jeunes Parisiens ont police retrouvera les jeunes et les vite eu peur. Un groupe de trois ramènera à l’air libre. Ouf ! Ils ont eu d’entre eux se perd et avance de la chance, ceux-là !

d’après www.podcastfrançaisfacile.com

noot 1 les catacombes = de onderaardse grafkamers

La Sainte-Chapelle

Voici un monument très élégant. C’est la Sainte-Chapelle à Paris. Elle se trouve sur l’île de la Cité. La partie supérieure de la chapelle est entièrement composée de vitraux1). C’est un véritable succès architectural et artistique. La Sainte-Chapelle a été construite au 13ème siècle, à la demande du roi Louis IX. Il voulait y conserver des reliques, c’est- à-dire des objets saints. Par exemple, la couronne d’épines du Christ et un morceau de la vraie croix. La chapelle attire chaque année de très nombreux visiteurs car c’est un des plus beaux monuments de Paris. Après l’Arc de Triomphe, c’est le monument le plus visité de Paris.

d’après www.podcastfrançaisfacile.com

noot 1 des vitraux = glas-in-lood-ramen

Réunion de ballons

Tous les deux ans, en été, des pilotes de montgolfière1) du monde entier se retrouvent dans l’est de la France pour participer au Lorraine Mondial Air Ballons. Cette année, plus de mille montgolfières et environ 3000 pilotes et équipiers étaient au rendez-vous. « Nous sommes comme une grande famille », dit Thierry Barron, pilote de montgolfière depuis quatre ans. « C’est la troisième fois que je participe à cet événement. C’est super de revoir mes amis pilotes. C’est un vrai plaisir de se retrouver pour voler ensemble. En général, il y a un seul ballon, ou encore deux ou trois autres… Là, il y en a 300 ou 400 dans le ciel en même temps, c’est vraiment spécial ! »

d’après L’Actu, le 17 août 2015

noot 1 une montgolfière = een heteluchtballon

Le ZooParc de Beauval

Le ZooParc de Beauval est classé parmi les plus beaux zoos du monde. Il accueille, sur plus de 30 hectares, 8 000 animaux de 600 espèces différentes. Parmi eux, des animaux extraordinaires : koalas, kangourous, tigres et lions blancs… sans oublier les célèbres pandas géants. Enfin, avec environ 450 naissances chaque année, les équipes de Beauval assistent souvent aux premiers pas de nombreux bébés.

Pour les visiteurs qui rêvent de savoir plus de la vie quotidienne des animaux du Zoo, il y a une activité spéciale en été, c’est le programme « Soigneur d’un jour ». On peut découvrir le travail des soigneurs, s’occuper des animaux, par exemple en leur donnant à manger. L’activité s’adresse aux passionnés d’animaux pendant toute une journée pour vivre la vie quotidienne au zoo !

Infos pratiques

Ouverture Le ZooParc est ouvert tous les jours de l’année. L’accès aux caisses se fait :

• de 9h à 18h en haute saison (d’avril à fin septembre)
• de 9h à 16h en basse saison (d’octobre à fin mars)

Tarifs individuels ► 1 jour

- plein tarif € 29,-

- tarif réduit (3 à 10 ans) € 23,- ► forfait 2 jours (consécutifs)

- plein tarif € 43,50

- tarif réduit (3 à 10 ans) € 34,50 ► zoopass 1 an

- plein tarif € 58,-

- tarif réduit (3 à 10 ans) € 46,-

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